会社情報
株式会社雅楽代表取締役福生雅寿
「美味しい・楽しい・喜びを伝える・心温まるスープカレー店」
「スープカレーGARAKU」は、2007年に開業した。
きっかけは、元々カレーが大好きで、富良野市のあるお店で、カレーを食べた時に、自分のカレー店を開こうと決意した。チームGARAKU心得として、“美味しい・楽しい・喜びを伝える・心温まるスープカレー店”を掲げ、人への感謝・感動できる心・世界中の人にスープカレーの魅力を伝える・元気良く・ちょっぴりファンキーに!という5本柱の行動指針を大事にしている。
OPEN当初は、思ったほどお客様が入らない苦しい時期もあったが、乗り越えて、今や押しも押されもせぬ繁盛店だ。きっかけは、「運」と「人」に恵まれた、とあくまでも謙虚だ。ただ美味しいモノを作り続けていたら、ご縁から、ある日全国TVの企画で、全国BEST2位に選ばれ、一躍行列店となった。
札幌2店舗、稚内、トマムに各1店舗、東京八王子、中野に各1店舗、海外では台湾に1店舗の合計7店舗を展開中。6月中旬にはタイ、バンコク店もオープン予定だ。
今後は、店舗展開を重視するのではなく、現店舗スタッフの成長と、物件のご縁があれば、都度、考えていく。
日々感謝の心を忘れず、スタッフ皆で個性豊かに、成長し続けていけるお店作りを念頭に置き、日本??大学で教鞭を執りつつ、北海道物産展へも積極的に参加して、日本全国と、ひいては、世界の多くの人にスープカレーの魅力を伝え歩く。
株式会社雅楽
代表取締役 福生雅寿

会社概要

会社名
株式会社 雅楽
所在地
〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西2丁目10番地 富樫ビルB1F
TEL / FAX
011-252-7690
MAIL
sc_garaku@yahoo.co.jp
設立
2009年12月 創業2007年
資本金
500万円
代表取締役
福生雅寿
事業内容
●飲食店経営
●スープカレー、スパイス等に関する商品開発
●出店アドバイザー
●スープカレーに関する講演
●全国物産展・イベント等出店

株式会社 雅楽の沿革

2018年6月
タイバンコクにて「スープカレーGARAKU バンコク店」オープン予定。
2018年4月
東京中野にて「スープカレーGARAKU 中野店」オープン。
2017年4月
北海道トマムにて「スープカレーGARAKU ~トマムの森~」オープン。
2016年8月
台湾台北市にて「スープカレーGARAKU 台湾台北信儀店」オープン。
2016年4月
北海道帯広市に「十勝スープカリーBELIEVE inspired by GARAKU」をプロデュースし、オープン。
2014年12月
東京都八王子市にて「スープカレーGARAKU 八王子店」オープン。
2013年9月
札幌市中央区にて「SOUP CURRY TREASURE」オープン。
2011年4月
北海道稚内市にて「スープカレープチGARAKU」オープン。
2009年12月
「株式会社雅楽」設立
2007年12月
北海道札幌市中央区にてスープカレー専門店「SOUP CURRY & BAR GARAKU」オープン。
(のちに「スープカレーGARAKU 札幌本店」に名称変更)

催事出展

・ 札幌ゆきまつり
・ さっぽろオータムフェスト
・ 京王百貨店新宿店北海道展
・ 渋谷東急百貨店北海道展
・ 新宿伊勢丹店北海道STYLE
・ 大阪大丸心斎橋店北海道展
・ 大阪あべの近鉄店北海道展
・ 広島三越北海道展
・ 大丸神戸店北海道展
・ JR名古屋高島屋北海道展
・ 福岡岩田屋北海道展
・ 沖縄宮古島産業祭
・ 太平洋SOGO(台湾)北海道展
・ 新宿京王百貨店「GARAKUPAN」 他
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